5月30日下午,美国密苏里大学交换生在我校茶艺实训室进行了茶艺学习,在旅游系老师及同学的指导下,学会了茶艺的重要步骤,其中包括展示茶叶、清洗茶叶、泡制茶叶、品茶等,并了解到了中国博大精深的茶文化。
王芳老师用生动有趣的语言从茶的起源、茶的种类、茶区分布、茶的营养物质、各代表名茶等方面全方位介绍了茶的基本知识。王芳老师亲自给美国大学生展示了泡茶的整个过程,同时还鼓励学员们亲自参与,体验茶艺的精髓与乐趣。美国大学生们或品论或举杯、或凝坐,呷茶入口,顿觉口鼻生香,借茶香茶韵,一种淡泊谦和的意境油然而生。高超的茶艺,精辟的讲解,清雅的茶香,亲切的互动,使得现场氛围瞬间和谐而融洽。
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美国大学生们在老师与同学的指导下,逐渐学习到了泡一壶好茶的方法,在一番尝试后,品上一口自己泡制的茶,真是别有一番风味呀!
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品茶明志,愉悦身心,这既是一堂精彩的专业技能学习,又是一堂体味茶文化意境和品味人生诗意的修养课。此次茶艺学习让美国大学生们进一步了解到中国深邃的茶文化,开阔了视野,陶冶了情操,饮茶中修身养性,平淡中享受生活,保持一份淡泊的心境,这样的经历对美国学生来说非常难能可贵。