为了增强同学们的动手能力和文化涵养,5月21日,在曹海霞老师、朱文老师、邓兰老师3位老师的带领下,我系11级涉外班的各同学开展了中餐宴会摆台创意设计活动。
21日上午,整个活动在一个艳阳天下于餐饮实训室内拉开了帷幕。在老师们的带领下,整个活动气氛活跃,同学们积极参与。活动大致分为两个部分,一是展示创意摆台,二是解说创意,需要两个同学配合完成,这又锻炼了同学们的团结协作能力。同学们根据自己的专业知识和创新能力,展出了许多创意极佳的摆台设计,如栀子送别、百年好合等。
通过这次训练,使得同学们明白了团结协作和创新在现在社会是多么的重要,着重提升了同学们的动手能力和文化涵养。
最终张军、卿雪两位同学以“老人赏菊”得到了三位老师的好听,成为了这次活动中的第一名;朱吉、匡挺涛两位同学以“慈爱母亲”为创意的主题成为了这次活动中的第二名;张玉梅、钟雪两位同学以“梅兰芬芳春满园”和陈玉、张继芳两位同学以“栀子送别”的创意摆台并列第三。