12月17日下午,旅游管理系邀请到中国茶叶界重量级人物邹家驹先生,在育成中心学术报告厅成功举办了一场“不负普洱——生茶的真相”的公益讲座。
主讲人邹家驹先生从事茶业工作40余年,现任云南省茶业协会会长(已任三任,每任五年),是蜚声国内外的普洱茶专家,同时也是著名品牌“邹记”普洱茶的掌门人。为探索茶叶历史,邹家驹先生先后走访了100多个国家和地区,他的著作《漫画普洱茶.普洱茶辨伪》、《漫画普洱茶.金戈铁马大叶种》,不仅仅是普洱茶的大成之作,更填补了云南省在茶叶发展历史这一领域的空白。
中国是茶叶的故乡,又曾是世界唯一的茶叶出口国,从17世纪开始,中国独霸世界茶叶市场达两百年之久。作为茶业故乡的传人,每一个国人都应该了解中国茶叶的历史,传扬和复兴中国茶文化。邹家驹先生从普洱茶的生产、历史与现状娓娓道来,还对普洱茶的传播、茶业的农残问题等知识如数家珍。从小小一片的茶叶,让同学们读懂中国,读懂历史!
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图/文 王芳 编辑/朱洪端